The Vineyard

Der vin møter gastronomi. Presenteres av Vestlia Resort & Stetten.

27.-28. september på Vestlia Resort

DAG 1

27.09.24
20:30

En verden av ost & vin med Merete Bø

Hvorfor er ost og vin en av de beste kombinasjoner?
Dette, og mye mer, dykker vi ned i under denne koselige kvelden med Merete Bø.

DAG 2

28.09.24
19:00

Slovenia: the surprise of tomorrow.

1 middag, 3 vinmakere, 3 kokker: Et kulinarisk eventyr hvor du bit for bit tar deg dypere inn i en verden av ekstraordinære smaker. Kom sulten på opplevelser, dra med uforglemmelige minner.

Slovenias 2400-år gamle hemmelighet røpes

En unik kveld med eksklusive viner.

Joannes

"Did you know Riesling is often called the 'king of white wines'? As a boutique family winery, we’ve embraced this noble grape. More about why and how at 'The Vineyard'.”

Radgonske Gorice

Have you ever tasted a wine crafted in total darkness? From the hills of Gornja Radgona, we bring you Untouched by Light—a sparkling wine made entirely without light. Join us at 'The Vineyard' to experience this unique creation.

Sanctum

"Did you know our vineyards were first planted in 12th-century, by French Carthusian monks? At Sanctum, we carry this legacy in every bottle of Chardonnay and Pinot Noir. Join us at 'The Vineyard' and share the sacred history with us."

43 / 33 / 23

Kombinasjonen av generasjoner: dette er de tre kokkene som vil skape en uforglemmelig kveld for deg.

John Erik Aaby, 43

Møt John, en norsk kokk som har tilbrakt to tiår i USA med å perfeksjonere kulinarisk kunst. På ‘The Vineyard’ kombinerer John global ekspertise med norsk tradisjon, og lager hver rett med erfaring og presisjon.

Sergio Pena Elias, 33

Møt Sergio, en spansk kokk som startet sin kulinariske reise tidlig i livet. Med erfaring fra de beste restaurantene i Paris, Madrid og Barcelona, vil han kombinere livlige smaker og førsteklasses kunst - kun på 'The Vineyard'.

Daniel Hernandez, 23

Møt Daniel, en ung kokk fra Kanariøyene. På ‘The Vineyard’ er Daniels lidenskap å kombinere kunstnerisk uttrykk med Michelin-stjerneerfaring.

The Vineyard 2024

Stetten-Weekend

Dette er ikke bare en begivenhet – det er en eksplosjon av sanser, en reise gjennom vinkulturen. Forvent dristige smaker, livlige samtaler og en atmosfære like rik som vinen i glasset ditt.

Vestlia Resort 27.-28. september 2024

Dagpakke
DAG 1


En verden av ost & vin med Merete Bø

400kr / pers

Gled deg til en koselig kveld der du får smake på fem oster og fem viner.

Dagpakke
DAG 2


Slovenia - The surprise of tomorrow

2450kr / pers

Oppdag tre vin-produsenter gjennom en 6-retters middag.

(prisen inkluderer vin)

Full pakke
DAG 1 & 2


Den fulle Vineyard-opplevelsen - uten overnatting

2650kr / pers

Her får du både ost- og vinsmaking med Merete Bø, samt 6-retters middag.

Full pakke + overnatting
DAG 1 & 2


Den fulle Vineyard-opplevelsen

9700kr / 2 pers

7950kr / 2 pers

Her får dere både ost- og vinsmaking med Merete Bø, 6-retters middag & overnatting.

Menyen